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水罂粟是一种常见的观赏植物,其在食品工业中的应用前景也越来越受到关注。本文将从水罂粟在食品工业中的应用前景和发展策略等方面进行介绍。
一、水罂粟在食品工业中的应用前景
1. 药膳食材:水罂粟中含有一定的营养成分和药用价值,因此可以作为药膳食材使用。例如,将水罂粟煮成汤或加入糕点中,可以起到清热解毒、养颜美容的作用。
2. 饮料原料:水罂粟中的吗啡类物质具有一定的镇痛作用,因此可以作为饮料原料使用。例如,将水罂粟泡茶或制成饮料,可以起到提神醒脑、缓解疲劳的作用。